Gezocht: kandidaat-Koffieneuzen

Foto: Detail uit 'Hier schenkt men koffie op'. KIK-IRPA via Europeana, CC BY-NC-SA

kof.fie.neus (de; m./v.; meervoud: koffieneuzen)

1. persoon die de blend van koffie samenstelt en controleert.
2. persoon die op zoek gaat naar materieel en immaterieel koffie-erfgoed.

Hebt u altijd al meer willen weten over dat dampend bakje troost en bent u gebeten door erfgoed? Stel u dan uiterlijk 31 januari kandidaat bij het Centrum Agrarische Geschiedenis als Koffieneus.

Om een zicht te krijgen op de lokale en regionale koffiegeschiedenis van ons land, wil CAG samen met vrijwilligers per regio op zoek gaan naar materieel en immaterieel koffie-erfgoed. Alle aspecten van deze heerlijke drank komen daarbij aan bod: van de handel over het branden tot het zetten en drinken van koffie. Het wordt een zoektocht naar bedrijfsarchief en reclamemateriaal, maar evengoed naar vakmanschap rond koffie, uniek servies en het botanisch verhaal achter koffie.

In samenwerking met de Plantentuin Meise, het Koninklijk Verbond van Koffiebranders en Cera wordt daarom de oproep ‘Koffieneuzen’ gelanceerd. Dit traject loopt van februari tot oktober 2019. 

Praktisch

Meer info? Contacteer CAG via Femke Paulussen, femke.paulussen@cagnet.be, 016 32 35 27 of Claudia Houben, claudia.houben@cagnet.be, 016 37 24 47.

Hebt u interesse om als vrijwilliger mee te werken aan dit traject? In dit document vindt u alvast meer informatie. U kan zich aanmelden tot uiterlijk 31 januari via  femke.paulussen@cagnet.be.

Foto: Detail uit 'Hier schenkt men koffie op'. KIK-IRPA via Europeana, CC BY-NC-SA

Faro