Op woensdag 20 november werd officieel de aftrap gegeven voor Grandma's Design, een Europees project dat culinair (bak)erfgoed verbindt met food design. ‘ Grandma’s Design. Revisiting Europe’s baking heritage’ werd uitgewerkt door projectleider Vol-au-vent, ook organisator van de Week van de Smaak...
Ieder jaar onderscheiden Europa Nostra en de Europese Unie de beste cultureel-erfgoedprestaties. Het doel van de Europa Nostra Awards is om kwaliteitsvolle conservatiepraktijken te promoten en de uitwisseling van kennis en ervaring in Europa te stimuleren. Zowel individuen als organisaties die...
