' Variaties vzw. Koepelorganisatie voor dialecten en oraal erfgoed in Vlaanderen ' startte in 2006 met een project rond voeding en dialect. De resultaten daarvan zijn nu gebundeld in de publicatie 'Variatie(s) op je bord!'. Dialect en jongerentaal voor eten en drinken.
Wat is de rol en functie van museumwinkels in Vlaanderen en Brussel? Wat verwachten musea zelf van een winkel? Inkomsten genereren of het publiek informeren? Welke doelstellingen men ook ambieert, de vraag doet zich in ieder geval stellen hoe men in de praktijk het beste aan de slag gaat. De