' Variaties vzw. Koepelorganisatie voor dialecten en oraal erfgoed in Vlaanderen ' startte in 2006 met een project rond voeding en dialect. De resultaten daarvan zijn nu gebundeld in de publicatie 'Variatie(s) op je bord!'. Dialect en jongerentaal voor eten en drinken.
In een eerste fase werden acht basisprocedures (2, 3, 4, 6, 8, 17, 18, 20) in detail doorgenomen. Er werd veel aandacht besteed aan de algemene stijl en taal van de uiteindelijke Nederlandstalige versie en het gebruik van bepaalde voorkeurstermen. Deze worden opgenomen en toegelicht in een...
