Belgische wafelijzeridentiteitspolitiek en FARO. Prioritaire opdracht voor de huidige federale regering

Zet Peter Goossens eindelijk op www.belgium.be!

Ga op de federale portaalsite naar 'Over België' en vervolgens naar cultuur. Daar kan u dan onmiddellijk bij 'gastronomie' terecht : een van de vier insteken of hoofdcategorieën voor cultuur in België. Daar is een categorie persoonlijkheden voorzien. Okay, denk je dan, dan vermeldt men de chefs met drie sterren uit de Michelin-gids of de chefs die die ooit gehad hebben. Pierre Wynants van Comme Chez Soi wordt als enige uitgebreid gepresenteerd en vermeld. Het is hem absoluut gegund. Zijn restaurant ligt op een boogscheut van De Priem waar FARO gevestigd is. Dus we supporteren voor onze buur. Wanneer ook minstens Geert van Hecke uit Brugge en Peter Goossens uit Kruishoutem? Over persoonlijkheden gesproken. Wanneer wordt dit rechtgezet? De federale staat mag op dé Belgische site bij uitstek toch zijn huiswerk doen.

 

Marc Jacobs
smaakcultuur
cultuur van alledag
belgium.be
culinaire clichés en persoonlijkheden